Menus
Découvrez notre sélection de plats raffinés, alliant saveurs traditionnelles et créativité culinaire.
Chaque menu est conçu pour vous offrir une expérience gastronomique unique et mémorable.
Adresse
Le Relax Restaurant
57 Rue Du Clou
01430 Maillat
Téléphone
0474120607
0607235104
Horaires
Le lundi
De 6h00 à 14h45 & de 17h45 à 23h00
Le Mardi au vendredi
De 4h45 à 14h45 & de 17h45 à 23h00
Réservation possible pour les groupes
Tous les samedis et dimanches
Découvrez les menus du restaurant Le Relax à Maillat ! Le buffet est servi uniquement le midi, du lundi au vendredi, pour une pause gourmande et conviviale. Profitez de notre plat du jour ou optez pour notre menu complet, incluant entrée, plat chaud, fromage et dessert
menu buffet
Le buffet, est servi à midi uniquement du lundi au au vendredi
Plat du jour
€11.50
Menu complet
Composition du menu
Entrée,
Plat chaud
Fromage
Dessert
€18.00
menu Buffet
Nos Entrées
Os à Moelle au sel de Guérande €9
Tartare de saumon €11
Salade Bressane €9
Carpaccio de bœuf €9
Entrée du jour €4
Produits de la mer
Nos Poissons
« Une truite tendre et parfumée, délicatement nappée d’amandes dorées. Ainsi, chaque bouchée offre un équilibre parfait entre finesse et gourmandise. De plus, ce plat raffiné aux notes croquantes et savoureuses est idéal pour un repas à la fois léger et gourmand. »
Truite aux amandes
Filet de bar aux épices douces
Le filet de bar, délicatement parfumé aux épices douces, est juste saisi afin de préserver sa tendreté. De cette manière, chaque bouchée révèle des saveurs subtiles et équilibrées. En complément, des légumes de saison apportent une touche de fraîcheur, rendant ce plat encore plus savoureux.
Une carte variée
Que vous soyez amateur de poissons délicats ou de plats plus traditionnels, vous trouverez forcément votre bonheur parmi nos propositions culinaires soigneusement élaborées.
€25
Filet de bœuf « Chateaubriand » sauce Morilles
Filet de bœuf « Chateaubriand » tendre et juteux, servi avec une sauce aux morilles parfumée.
Une pièce généreuse de 180g pour les amateurs de viande d’exception.
Un plat raffiné qui s’accompagne parfaitement d’un vin rouge corsé.
Tournedos de Canard Sauce poivre vert
Une viande fondante à la cuisson maîtrisée, pour un équilibre parfait des saveurs.
À déguster avec un verre de vin rouge pour une expérience gastronomique intense.
Filet de bœuf « Chateaubriand » sauce Morilles
Un mets raffiné mettant à l’honneur une pièce de viande tendre et juteuse, cuite à la perfection. La sauce aux morilles, onctueuse et parfumée, apporte une touche boisée et savoureuse qui sublime la délicatesse du bœuf. Accompagné de garnitures soigneusement sélectionnées, ce plat incarne l’élégance et la richesse des saveurs du terroir.
Côte de bœuf Grillé
Côte de bœuf grillée à la perfection, avec une belle croûte dorée et un cœur fondant.
Une pièce généreuse de 400g pour les amateurs de viande d’exception.
À savourer avec une sauce maison et un verre de vin rouge corsé.
Côte de cochon servi Rosé et son jus au romarin
Côte de cochon servie rosée, tendre et juteuse, sublimée par un jus parfumé au romarin.
Une pièce généreuse de 400g pour une expérience gourmande et authentique.
À déguster avec des accompagnements de saison et un verre de vin rouge élégant.
Nos Fromages
Fromage blanc €4
Crème ou coulis de framboise
Assiette de fromages €7
Nos Desserts maison
Soufflé Glacé à la chartreuse €9
Fondant au chocolat glace banane €11
Dessert du jour €4
Nos Coupes de glaces
Dame blanche €5
Glace 2 boules vanille, sauce chocolat, chantilly
Café ou chocolat liégeois €5
Glace 2 boules café ou chocolat, sauce café ou chocolat, chantilly
Coupe des Iles €5
Glace 1 boule banane, 1 boule noix de coco sauce chocolat, chantilly